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老年人肺炎飲食宜稀干、葷素搭配
老年人肺炎飲食宜稀干、葷素搭配
老年人肺炎飲食宜稀干、葷素搭配
文章來源:聊城市第四人民醫(yī)院
日期:2013-06-28
老年人得了肺炎,在飲食上應(yīng)該注意些什么呢?
專家建議,飲食要清淡易消化,避免辛辣刺激性食物。宜吃一些高蛋白的食品及富含維生素A、維生素C的蔬菜水果,如適當(dāng)多吃些鮮魚、瘦肉、牛羊肉、雞及雞蛋、菜花、胡蘿卜、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等。合理安排一日三餐,做到稀干搭配、葷素夾雜,以增加營養(yǎng)。要避免或少吃涼食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。也要切忌煙酒。吸煙可以降低呼吸道局部的抵抗力,容易引起肺炎。
此外長期吸煙會(huì)導(dǎo)致慢阻肺,更容易出現(xiàn)肺炎。喝酒也會(huì)引起全身抵抗力下降,尤其是酗酒后容易出現(xiàn)誤吸和神志改變,更是肺炎的高危因素。老人應(yīng)避免憂郁、焦慮、緊張等不良因素的刺激,適當(dāng)鍛煉。
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