春夏秋冬，一年四季之中夏季是陽氣最旺盛的季節(jié)。夏季又有俗話講:“小暑不算熱,大暑三伏天”。小暑過去了有一周的時間了，小暑已是讓人倍感灼熱，而大暑則炎熱至極。在這陽氣最旺盛的時節(jié)，怎樣預防上火是大家極為關心的事情，大暑時節(jié)哪些食物是需要少吃的呢？

    溫熱性水果

    杏、桂圓、荔枝等水果是溫熱性的，多吃容易引起虛火旺盛。尤其是荔枝甘甜鮮嫩，深受人們的喜愛，中醫(yī)講“一枚荔枝三把火”，患有咽炎、扁桃體炎的人吃多了會加重虛火。并且，荔枝有降血糖的藥理作用，多吃會出現(xiàn)低糖頭暈乏力、血壓下降等反應，重則危機生命。熱性體質的人和生病發(fā)炎的孩子應盡量避免食用。溫熱性水果還有桃、櫻桃、榴蓮、龍眼、番石榴等，夏天吃要適度，千萬別過量。

    熱性調料

    常見的熱性調料有花椒、桂皮、胡椒、大小茴香等，炎炎夏日時食用會讓人燥熱難忍，還會引起消化道疾病和泌尿感染疾病。同時，天氣炎熱，出汗多，人體表面水分蒸發(fā)又快，因此體內很容易缺水，尤其是大腸，一旦“缺水”，就會排便不暢，引起便秘、痔瘡、腸脹氣等癥狀。熱性調料會加重病情。

    堅果類食物

    堅果，富含蛋白質、維生素、礦物質等人體必需的營養(yǎng)物質。堅果是植物的精華部分，如杏仁、瓜子、核桃、開心果、花生、松子等。但是堅果含有很高的油脂和熱量，夏天食用一定要保持適當?shù)牧俊?0克瓜子仁中所含的熱量相當于一大碗米飯。所以，比較適宜的量是一天吃30克左右。冬季可以適量多吃。

    肉類

    醫(yī)學研究表明，肉類中含有大量的動物蛋白質，會減少大腦中色氨酸的含量，從而導致人情緒不好，有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉類食品含鈣量低，如果人體內鈣濃度太低也會增加人易怒及暴躁的傾向。另外，血壓增高會導致人情緒的不穩(wěn)定，而引起血壓增高的主要因素就包括肉類的攝入過量。