為緩解疲勞、驅(qū)走睡意，很多人會(huì)選擇飲用咖啡或者茶。聊城市第四人民醫(yī)院的專家告訴我們，咖啡和茶之所以有這樣的功效，是因?yàn)槠渲泻�有咖啡因�?br /> 有最新研究表明，適度適量的咖啡因攝入，還可能預(yù)防患上一類常見脂肪肝。
    此項(xiàng)研究由美國杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)進(jìn)行。通過細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)和以高脂膳食喂養(yǎng)的小鼠進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，研究人員發(fā)現(xiàn)，咖啡和茶中所含的咖啡因，可以刺激肝細(xì)胞內(nèi)堆積的脂類新陳代謝，并有效降低小鼠的脂肪肝程度。
    最終結(jié)果表明，如果人體每天攝入四杯左右的咖啡或茶，其所含的咖啡因?qū)τ诜乐畏蔷凭�性脂肪肝（NAFLD）可能頗有益處。
    非酒精性脂肪肝是指并非過度飲酒而導(dǎo)致的肝臟內(nèi)脂肪堆積。據(jù)估計(jì)，世界上70%的糖尿病和肥胖癥患者都患有非酒精性脂肪肝，除了體育鍛煉和健康飲食之外，目前尚沒有特效療法。
    研究者說，這是首次就咖啡因?qū)Ω闻K脂類的作用機(jī)制進(jìn)行的細(xì)致研究，或許可以成為充分開發(fā)咖啡因益處與醫(yī)療價(jià)值研究的起點(diǎn)。研究結(jié)果將會(huì)發(fā)布在九月份的《肝臟病學(xué)》雜志上。