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      秋季怎么吃柚子減肥又健康
      文章來源:聊城市第四人民醫(yī)院宣傳信息處
      日期:2016-09-23

        秋天的空氣中彌漫著柚子的清香,沁人心脾。柚子不單是一種美味佳品,也是一種很好的保健品,更是有效的“減肥藥”。柚子含有豐富的維生素C和纖維素,這些東西增加飽腹感的同時,還能有效促進(jìn)腸胃蠕動,有助于排除宿便,有助于排毒養(yǎng)顏!
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        吃柚子到底有什么用?
          柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果實大,球形或近于梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1千克以上。
        它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象征團(tuán)圓之意,所以也是中秋節(jié)的應(yīng)景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認(rèn)為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂,柚和“有”諧音,是大柚大有的意思,除去霉運(yùn)帶來來年好運(yùn)勢。
        柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
        在一項歷時12周的“柚子減肥”研究中,醫(yī)生們密切注視體重和新陳代謝等因素,100名參加者中,那些每餐吃半個柚子的人平均減了3.6磅,每天喝三杯柚子汁的人平均減了3.3磅。更加振奮人心的是,有些人減輕了十磅以上。
        除了減肥,中醫(yī)認(rèn)為柚子味道酸苦,屬于性寒的水果,經(jīng)常吃柚子可以潤肺清腸,去火消炎。因此,秋季吃柚子減肥再適合不過啦。下面,小編推薦幾種柚子減肥的吃法。
        蜂蜜柚子茶
        材料:柚子、冰糖、蜂蜜
        做法:
        1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘,反復(fù)揉洗,把柚子皮刮下來。
        2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍,柚子果肉分離出來,可以用料理機(jī)攪碎,也可以用手?jǐn)D碎弄散。
        3、柚子皮切小細(xì)絲,越細(xì)越好。把柚子肉和柚子皮細(xì)絲放到無油的煮鍋里,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小時左右,直到粘稠。
        4、煮好晾涼,待溫度下降到五六十度時把蜂蜜加入拌勻,涼后裝瓶放入冰箱冷藏即可。
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        雪梨銀耳柚子蜜
        材料:銀耳半朵、雪梨兩個、紅棗6顆、枸杞15顆、柚子蜜1匙
        做法:
        1、用清水把銀耳泡開,將新鮮的梨切成丁。
        2、將泡好的銀耳和其他材料一起用清水煮開后,調(diào)至小火熬到黏稠,加入適量柚子蜜即可。
        美味柚子沙拉
        材料:柚子一個、黃瓜一根、芹菜兩根、適量的醋、糖和鹽
        做法:
        1、把柚子削皮之后,切成一小塊一小塊的,放在水果盆里。
        2、把芹菜和黃瓜洗凈之后,同樣切塊。
        3、把切好的黃瓜和芹菜,一起放到成柚子的水果盆里,最后根據(jù)自己的口味,加入適量的醋、糖、鹽即可。

      • 對癥檢查,查必要項目,提供規(guī)范檢查結(jié)果,拒絕虛假結(jié)果
      • 對癥施術(shù),做必要治療,采用規(guī)范治療手段,拒絕過度治療
      • 對癥開方,用必要藥品,實施規(guī)范用藥標(biāo)準(zhǔn),拒絕盲目用藥
      • 明確定價,做惠民醫(yī)療,推行國家規(guī)范價格,拒絕高價醫(yī)療
      • 崇尚醫(yī)德,以卓越服務(wù),執(zhí)行規(guī)范服務(wù)流程,拒絕天理漠視
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