近日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局對19大類共2035批次的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中，監(jiān)督抽檢蜂產(chǎn)品61批次，5批次蜂產(chǎn)品氯霉素不合格。

　　據(jù)通報，標(biāo)稱山東國康蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，標(biāo)稱濰坊市至尊食品有限公司生產(chǎn)的洋槐花蜂蜜以及枇杷蜜，標(biāo)稱隨州市集蜂堂生物科技有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜，標(biāo)稱棗莊市海石花蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的花峪槐花蜜，氯霉素超標(biāo)。此外，標(biāo)稱廣東省陽春市信德生物科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜，標(biāo)稱棗莊市老山里蜜蜂園生產(chǎn)的槐花蜜，標(biāo)稱棗莊市海石花蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的花峪槐花蜜，葡萄糖和果糖含量不達(dá)標(biāo)。

　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》中檢測項(xiàng)目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素等指標(biāo)，氯霉素作為抗生素，是“不得檢出”項(xiàng)目。為保證畜產(chǎn)品安全，維護(hù)人體健康，2002年山東省畜牧辦公室制定的《山東省禁用限用獸藥名錄》中，氯霉素被列為禁用藥物。